Receta de Ceviche de langostinos sobre sorbete de piña
Aprende a preparar un delicioso sorbete de piña que podrás tomar como más te guste, pero no te lo pierdas preparando esta receta de cebiche de langostinos, la combinación de sabores es excepcional y la elaboración es muy sencilla, sorprende a tus comensales con este aperitivo tan refrescante. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- langostinos
- quenelles grandes de sorbete de piña
- c/s de aceite de oliva
- c/c de aceite de sésamo
- c/s de zumo de limón
- c/s de vinagre de arroz
- c/s de hojas de cilantro frescas
- c/c de jengibre molido
- c/c de cinco pimientas
- c/c de shichimi togarashi
- sal
- sésamo negro