Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Na vepřovém kolenu si pochutnají především muži. A není divu, po upečení je totiž uvnitř nádherně měkké a šťavnaté, s křupavě vypečenou kůží na povrchu. Pokud však chcete skutečně perfektní výsledek, zkuste vepřové koleno před pečením vykostit.
- Čas: 250 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- velké vykostěné vepřové koleno
- černého piva
- sklenička pikantního kečupu
- velké cibule
- velké červené papriky
- stroužků česneku
- sůl
- pepř