Gyoza - Japonské plněné knedlíčky
Recept na japonské knedlíčky gyoza, plněné zeleninovou a masovou směsí. Připravte si gyozu doma i vy!
- Čas: 50 min
- Porce: 2
Zdroj: susi.cz
Suroviny
- Na těsto
- hladké mouky
- horké vody
- Na náplně
- mletého vepřového masa
- stroužků česneku
- listy čínského zelí
- koleček čerstvého zázvoru
- tofu
- kolečka mrkve
- jarní cibulky
- hlavičky houby shiitake
- Tapiokový škrob
- Mletý černý a bílý pepř
- Sezamový olej
- Tvořítko na knedlíčky Gyoza
- Omáčka na gyozu
- Omáčka Ponzu
- Černý rýžový ocet