Salmón rosado con salsa de camarones y timbal de arroz azafranado
Aprende a preparar esta receta de Cocineros en juego, por Roberto 'Pipi' Todaro en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Caldo de verduras 500 cc
- Azafrán 1 Cápsula
- Manteca 1 cda
- Arroz 100 grs
- Aceite De Oliva 1 cda
- Harina 100 grs
- Manteca 30 g
- Perejil picado