Rezept für saftige Dinkelwaffeln
Das Rezept reicht für 8–10 Dinkelwaffeln. Wenn du Vollkornmehl verwendest, wird der Snack etwas gesünder. Denn die Waffeln enthalten dann mehr Nährstoffe und verdauungsfördernde Ballaststoffe.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Dinkelmehl Typ 405
- Joghurt oder eine vegane Alternative
- Pflanzenöl
- Eier oder eine passende Ei-Alternative z.B. 4 EL geschrotete Leinsamen + 180 ml
- Zucker oder eine geeignete Zuckeralternative
- TL Backpulver
- Prise Vanillezucker
- optional passende Toppings, z.B. Puderzucker, Schokosoße, eingemachte Fr&u