しゅわしゅわはんぺんの中華コーンスープ【ミキサー不要・簡単】

しゅわしゅわはんぺんの中華コーンスープ【ミキサー不要・簡単】

溶き卵を加えた中華風コーンスープに、はんぺんを入れるとシュワシュワ食感でやめられなくなりますよ。コーンクリーム缶をつかってミキサー要らずのレシピにしましたが、ホールコーンから作ってもおいしくできますよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • コーンクリーム 1缶
  • 水、豆乳 各200㏄
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2~
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 M2個
  • はんぺん 1枚

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