Crostata salata patate ricotta e zucchine
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme la Crostata salata patate ricotta e zucchine, una deliziosa alternativa al classico Gateau di patate. Ottima anche per una cena fredda, vi conquisterà con il suo gusto delicato e sfizioso allo stesso tempo, provatela e farete un figurone. Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 8
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- patate
- zucchine
- ricotta vaccina o mista
- cipolla
- burro
- tuorlo
- Parmigiano Reggiano DOP
- q.b. pangrattato
- q.b. olio d'oliva
- q.b. sale