Pflaumen-Gulasch
Gulasch mit Pflaumen im Römertopf
- Zeit: 345 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Rindergulasch, , gewürfelt
- EL Öl
- EL Sojasauce
- Zitronensaft
- Stück Ingwer, , gerieben
- Brauner Zucker
- n. B. Butterschmalz
- Pflaumen
- Wildfond
- Rotwein
- TL Senf
- TL Pflaumenmus
- n. B. Saucenbinder
- etwas Sahne
- n. B. Salz und Pfeffer