しっとり柔らか! 鶏むね肉の唐揚げ

しっとり柔らか! 鶏むね肉の唐揚げ

パサつきがちな鶏むね肉も一手間で、しっとり柔らかくジューシーに仕上がります。ポイントは下味のマヨネーズ!冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ4
  • サラダ油 適量
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • グリーンリーフ 適量
  • レモン 2切れ

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