Carne na cerveja - carbonade flamande
Receita Prato Principal receita de carne na cerveja - carbonade flamande
- Tempo: 60 min
- Porções: 5
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- de carne para ensopar em cubos
- de manteiga
- cebola grande em fatias
- dentes de alho sem casca e inteiros
- colher de sopa de farinha de trigo
- lata de cerveja
- colher de sopa de açúcar mascavo
- colher de chá de tomilho seco
- folhas de louro
- pimentas-da-jamaica inteiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- fatias de pão francês dormido
- colher de sopa de mostarda dijon