Rijst met gebakken groenten
Op zoek naar een snel en makkelijk recept vandaag of doordeweeks? Dan is deze rijst met gebakken groentes iets voor jou! Rijst is iets wat je altijd wel in huis hebt en een lekkere aanvulling op je maaltijd. Lekker vullend, tikkeltje pittig, smakelijk en daarom het perfecte bijgerecht! Eet smakelijk
- Porties: 3
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- olijfolie
- rode ui
- rode paprika
- rode peper
- courgette
- wortel
- tomaat
- knoflook
- verse koriander
- ras el hanout
- zout
- komijn
- curry-kerriepoeder
- laurierblaadjes
- steranijs
- karwij
- basmati rijst
- water