Spezzatino con bocconcini di soia con patate e piselli

Spezzatino con bocconcini di soia con patate e piselli

Alcuni non amano la soia, dicono che si sente troppo il gusto del legume. Ma basta seguire dei piccoli accorgimenti e riuscirete ad ovviare a questo piccolo inconveniente ed ottenere così un secondo piatto davvero molto goloso. Insomma, anche oggi nessun umano in quel di Milano è stato costretto a mangiare verdurine ed insalatina 😏😙🥄😋🤭 Cercate di acquistare lo spezzatino di soia biologico, sotto troverete il link per acquistare quello che ho usato io. Ed ora vediamo come preparare questo meraviglioso spezzatino!!!

Fonte: Viaggi&AssaggiFelici

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Ingredienti

  • bocconcini di soia disidratata
  • piselli freschi o surgelati
  • cucchiai di concentrato di pomodoro
  • patate grandi
  • foglie di alloro
  • Brodo vegetale
  • Salsa di soia
  • di vino rosso
  • Erbe aromatiche miste
  • paprika dolce
  • peperoncino facoltativo
  • olio evo q.b

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