Cannelloni au bœuf et épinards
Une recette cannelloni généreuse et savoureuse, associant une farce riche au bœuf et aux épinards à une sauce tomate maison délicieuse. Un grand classique italien réinventé à la maison, simple à préparer et parfait pour régaler toute la famille.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
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Ingrédients
- cuillère à soupe d’huile d’olive de qualité
- gousses d’ail frais, finement hachées
- oignon blanc, délicatement émincé
- petite carotte, finement coupée
- branche de céleri tendre, finement découpée
- de tomates concassées en conserve
- de bouillon de poulet ou de légumes
- cuillère à café de thym séché
- cuillère à café d’origan séché
- cuillère à café de sel fin
- cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- cuillère à café de flocons de piment
- gousses d’ail hachées menu
- de bœuf haché maigre de bonne qualité
- d’épinards surgelés hachés, bien égouttés
- cube de bouillon de bœuf émietté
- cuillère à café de sauce Worcestershire
- de tubes de cannelloni
- de mozzarella râpée
- Persil frais haché pour la décoration