Omas westfälisches Reibekuchen Rezept
Omas knusprig westfälisches Reibekuchen Rezept. Der Kartoffelpuffer Teig für die Reibeplätzchen wird mit geriebenen Kartoffeln, Eier, Zwiebel und Haferflocken zubereitet. Zu den Kartoffelplätzchen passt gut Apfelmus
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 18
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Kilo Kartoffeln
- Eier
- Haferflocken
- kleine Zwiebel
- TL Salz
- Prise Muskatnuss
- Öl
- Apfelmus