Aubergine salat med feta - opskrift på varm auberginesalat
Nem salat med stegt aubergine og feta
- Tid: 15 min
- Portioner: 3
Kilde: nogetiovnen.dk • en madblog med nem mad, brød og kager
Ingredienser
- aubergine
- feta
- rødløg i tynde skiver
- tsk citronsaft
- tsk akaciehonning
- Salt og peber
- Evt. frisk basilikum eller andre friske krydderurter
- Rigeligt olie til stegning