Die beste Tomatensuppe aus dem Ofen
Diese Tomatensuppe aus dem Ofen ist eine einfache, vegane Tomatensuppe mit frischen Tomaten und intensivem Aroma. Durch die gerösteten Ofentomaten wird die Suppe besonders cremig und lecker, lässt sich gut vorbereiten und passt perfekt zu Feierabendküche, Meal Prep und Resteküche.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gemüsekraut
Zutaten
- frische Tomaten
- Knoblauchzehen
- Zwiebel
- EL Öl
- Zweige Thymian
- Gemüsebrühe
- etwas vegane Sahne fürs Topping