ピリ辛 ニラのおひたし

ピリ辛 ニラのおひたし

香りの良いニラを、豆板醤を使ってピリ辛のおひたしにしてみました。もう一品欲しい時におすすめの、さっと和えるだけ簡単レシピです。お酒のおつまみにするなら、お好みでごま油を加えてもおいしいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ニラ 50g
  • お湯 適量
  • 冷水 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量

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