モッツァレラ入り酢豚

モッツァレラ入り酢豚

豚こまだんごの中からチーズがとろ~り

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚こま切れ肉…200g
  • モッツァレラチーズ…40g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン…2個
  • A〈混ぜる〉
  • ・トマトケチャップ、酢、水…各大さじ2
  • ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1
  • ・片栗粉…小さじ1
  • ・ごま油…小さじ1/2
  • 塩、サラダ油

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