Rissóis de Berbigão
Rissóis de Berbigão
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Para a massa
- de farinha
- de manteiga
- raspas de limão
- água
- Para o recheio
- de miolo de berbigão congelado
- cebola pequena picada
- dentes de alho picados
- ramo de salsa picado
- de farinha de trigo
- de vinho branco
- de leite
- de caldo de legumes ou peixe
- colher de café de paprika fumada
- Pimenta
- Azeite
- Para Panar
- Pão Ralado
- Ovos
- Óleo para fritar