根菜のピクルス さまざまな素材の食感や風味が楽しめるピクルス。甘みと酸味がほどよく、つけ合わせや箸休めに重宝します。 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料れんこん 5cmエリンギ 2本カリフラワー 1/3株かぶ 1個にんじん 4cmしょうがの薄切り 2枚赤唐辛子 1本酢 1カップ水 1カップ砂糖 大さじ3塩 小さじ2/3
