Beringelas Assadas com Feta e Grão
Beringelas Assadas com Feta e Grão
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Beringelas
- beringelas, cerca de 500g
- Azeite q.b
- Grão
- de grão-de-bico cozido
- colher de chá de paprika fumada
- Pimenta q.b
- Sal q.b
- colher de sopa de xarope de ácer
- colher de sopa de harissa
- colher de sopa de sumo de limão
- Finalização
- de queijo feta
- de leite gordo
- Coentros picados q.b
- Aneto picado q.b
- Sumo de limão q.b