Torta de Viana | Viana do Castelo
A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.
- Tempo: 30 min
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Para a massa
- de Fermento em pó
- de Açúcar
- de Farinha de trigo
- ovos
- Para o recheio
- de amido de milho
- de água
- gemas