Arroz Oriental Colorido com Frango, Ovos e Ervilhas
Este arroz oriental colorido é uma refeição completa e equilibrada, combinando arroz japonês macio, frango moído levemente adocicado e aromatizado com shoyu e gengibre, ovos cremosos e ervilhas frescas. Inspirado na culinária japonesa caseira, o prato é montado em camadas que valorizam textura, cor e sabor, resultando em uma refeição leve, nutritiva e visualmente atraente.
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: maisreceitas.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz japonês
- xícaras de água
- pano de prato limpo e seco para absorver a umidade
- de frango moído
- colher de açúcar
- colher de shoyu
- colher de saquê ou vinho branco seco
- colher de suco de gengibre fresco
- ovos
- colher de sal
- xícaras de ervilhas frescas ou em conserva
- colher de gengibre em conserva cortado em tiras finas