Rhabarber-Osterkuchen
Obwohl er mit dem Belag unten und dem Biskuit oben gebacken wird, liegt man mit diesem saftigen Rhabarbkuchen nie verkehrt.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Butter , in Stücken
- Rhabarber , in ca. 3 cm langen Stücken
- Eigelbe
- Eiweisse
- Prise Salz
- EL Zucker
- Hartweizengriess
- gemahlene geschälte Mandeln
- Mehl