里いもの含め煮

里いもの含め煮

だしの味を生かして上品に煮る

出典: レタスクラブ

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材料

  • 里いも…500g
  • 煮汁
  • ・だし汁…1 1/2カップ
  • ・みりん…大さじ6
  • ・うす口しょうゆ…大さじ1
  • ゆずの皮…少々

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