HMでお手軽♪タルトタタン風

HMでお手軽♪タルトタタン風

季節のおいしいリンゴを使ったフライパンでできるお菓子です。お菓子作りって時間がかかるし、(粉気が無くなるまでサックリ混ぜるとか)技術もあって難しそう。子供達と夫が近所の本屋に行っている間に作れるお菓子ってないかな?という思いで作ったレシピ。ホットケーキミックスを使うので、めんどうな粉振るいもありません。生地作りも泡だて器でグルグル混ぜて大丈夫なので“サックリ混ぜ”はいりません。作業時間は10分ほどでOK後は弱火で蒸し焼きにするだけ♪ほろ苦いリンゴとふわふわのケーキが絶妙です。ぜひ作ってみてください!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • りんご 2個(約220g)
  • ホットケーキミックス 50g
  • ヨーグルト 40g
  • 卵 1個
  • バター(無塩) 10g
  • グラニュー糖 40g
  • 水 大さじ1

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