【10分で！定食屋さんの豚肉の生姜焼き】黄金比で簡単やわらか
ある定食屋さんで食べた、美味しい生姜焼きの味を再現してみました。ひとくち食べたら食欲全開！程よく生姜が香り、味のバランスがよく、ご飯がとっても進みます。（子供ももりもり♪）今回は固くなりがちなお肉を豚ばらを使って柔らかく仕上げました☆肉の漬け込みもいらないので簡単に作れます。よかったら是非お試し下さい🙋
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒、みりん 各大さじ1
- 砂糖、おろし生姜 各小さじ2