もっちりと美味しい お餅とん平焼き
とん平焼きにお餅を入れてボリュームある一品に仕上げてみました。豚バラ肉の旨味と野菜の歯応えに、もっちりとしたお餅がよく合います。ランチや、お酒のおつまみとしてもいかがでしょうか？お好みの肉や野菜と入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 切り餅 2個
- 中濃ソース 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 溶き卵 4個分
- サラダ油 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- 青のり 適量