ハーボ・デ・ガロ

カシャッサにチナールとスイートベルモットを合わせ、氷とともに手早くステアしてオレンジで仕上げます。ブラジルの「雄鶏の尾」を意味する一杯で、土っぽくほろ苦い、地元の誇りを感じさせる味わいです。

材料