Carpa frita

Carpa frita

A carpa frita é um prato que preparo especialmente durante as férias de Natal, mas também em qualquer altura do ano em que queiramos presentear a nossa família com algo realmente especial.

Fonte: Tastelist

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Ingredientes

  • pedaço Carpa de tamanho médio
  • Farinha lisa
  • pedaço ovo
  • Pão ralado
  • sal e pimenta
  • óleo para fritar
  • Limão para servir

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