Gazpacho caldo o freddo
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Pomodori, sbucciati e tagliati in quarti
- Cipolla bianca, sbucciata e tritata
- Spicchi di aglio, sbucciati e senza l'anima
- Peperone rosso, sbucciato, senza semi e tagliato a pezzetti
- fetta Pane in cassetta, senza la crosta
- CT Aceto di ciliegie
- Foglie di basilico fresco
- cc Zucchero
- Acqua
- Olio di oliva di alta qualità