Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

Il budino al cioccolato è un classico intramontabile della pasticceria italiana, un dessert al cucchiaio cremoso e dal gusto avvolgente, perfetto da servire a merenda e fine pasto.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Latte, 820 ml
  • Cioccolato fondente, 200 gr
  • Zucchero semolato, 150 gr
  • Burro, 140 gr
  • Farina 00, 90 gr
  • Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
  • riccioli di cioccolato fondente, q.b

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