Tzatziki
Tzatziki, uit het kookboek 'Mr Wilkinson's favoriete groenten' van Matt Wilkinson. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 3
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- dikke schapenyoghurt
- grote komkommer , geschild, geraspt en uitgeknepen
- eetlepel platte peterselie, zonder steeltjes, fijngehakt
- eetlepel dille, fijngehakt
- eetlepel witte azijn
- eetlepels olijfolie
- teentjes knoflook, fijngeraspt