Grillad Salsiccia med Västerbottensost-crème
Prova gärna en smakrik korv. Den här blir garanterat en favorit på sommargrillen. Ostcrèmen passar utmärkt till andra grillrätter t ex kyckling och fl äskkött.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- st goda korvar t ex Salsiccia
- potatisar gärna färsk
- st schalottenlök
- klyftor vitlök
- st cocktailtomater
- knippe timjan
- msk olivolja
- ostcrème
- riven Västerbottensost®
- dl Norrmejerier crème fraiche
- msk fi tärnade soltorkade tomater
- kruka basilika, grovstrimlas
- svartpeppar