Broccolisoppa med avokado-Dagobert
En riktigt god soppa är en njutning. Snabbt, enkelt att laga och blir det över efter middagen är det utmärkt mat att spara och frysa in. Den här näringsrika broccolisoppan serveras med en matig Dagobertmacka med ägg, avokado och antipasto på. Hoppas det blir en solklar favorit i receptsamlingen!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- broccoli
- gula lökar
- tsk olja
- dl vispgrädde
- dl kycklingbuljong
- tsk sambal oelek
- salt
- peppar
- ägg
- tomater
- avokado
- skivor formbröd
- antipasto tex finskivad korv och lufttorkad skinka
- huvudsallad