Recette : mousse au chocolat avec blancs d'œufs

Recette : mousse au chocolat avec blancs d'œufs

La mousse au chocolat est un dessert incontournable qui ravit petits et grands par sa texture aérienne et son goût intense. Facile à réaliser, elle est parfaite pour conclure un repas sur une note gourmande. Cette recette utilise les blancs d'œufs pour une mousse légère et savoureuse, sans ajout de crème.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • grammes chocolat noir
  • grammes sucre en poudre
  • pièces blancs d'œufs
  • grammes beurre
  • pincée sel

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