Räkcocktail gjord på grillade räkor med avokado och tomat med limecrème
En klassisk räkcocktail ger du mycket enkelt en modern, aptitretande twist med Big Green Egg. Bekanta smaker från förr serveras på ett överraskande sätt. Servera denna förrätt i ett glas för extra poäng.
- Tid: 155 min
- Portioner: 6
Källa: Big Green Egg
Ingredienser
- skalade, råa stora räkor
- vitlöksklyftor
- msk solrosolja
- obesprutad limefrukt
- msk crème fraîche
- avokador
- körsbärstomater
- ruccola