Riz frit au miso
Vous pensez peut-être qu’il est difficile d’améliorer des classiques éprouvés comme le riz frit, mais c’est pourtant ce que fait ce savoureux riz frit au miso, additionné de miso blanc pour plus de goût. Vous ne cuisinerez peut-être plus la version originale après avoir essayé cette recette pleine de saveur.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- sachets de riz parfumé au jasmin Tilda
- c. à soupe d’huile de canola, divisée
- œufs, légèrement battus
- c. à soupe d’huile de sésame
- carotte, coupée en dés
- poivron, coupé en dés
- branches de céleri, coupées en dés
- oignons verts, divisés
- c. à thé de gingembre frais émincé
- gousses d’ail, émincées
- c. à thé de sel et de poivre
- tasse de miso blanc
- c. à soupe de vinaigre de riz
- c. à soupe de sauce soya
- c. à soupe de sauce sriracha