Galette met tomaten, burrata & za’atarolie
Een galette met tomaten is zo’n gerecht dat er zonder veel moeite feestelijk uitziet. Met burrata, za’atarolie en knapperig deeg zet je iets op tafel voor een zomerse lunch of borrel.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- tomaten
- ricotta
- el pesto
- citroen
- handje verse tijm
- rol bladerdeeg
- el olijfolie
- zout en peper
- el melk
- losgeklopt ei
- tl za'atar
- handje vers basilicum
- bol burrata