Pappardelle al gorgonzola
Selbstgemachte Pappardelle sind breite Nudeln, dazu mit Gorgonzola. Schneller geht's: Fertige Pappardelle verwenden.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rollen Pastateig
- Salzwasser , siedend
- Gorgonzola oder Gorgonzola-Mascarpone
- dl Halbrahm
- EL geriebener Parmesan
- Msp. Muskat
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- Gorgonzola