Pasta con crema di patate
Le mezze maniche con crema di patate allo zafferano e guanciale croccante ti faranno sentire davvero uno chefstellato. Porterai in tavola un piatto semplicissimo e farai una bellissima figura con tutti.
- Porzioni: 4
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- pasta rigata corta
- guanciale
- patate medie bollite
- bustina zafferano
- vino bianco secco
- formaggio
- Cipolla novella
- Sale
- Pepe
- Olio evo