付け合せにぴったり!かぼちゃのグラッセ
ちょっと残っていたカボチャで、ささっと甘いグラッセを作りました。彩りがきれいなカボチャはどんな料理にも合わせやすいので、ぜひ作ってみてください。人参やサツマイモでも美味しくできますので、レパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カボチャ 1/8個
- 水 適量
- 砂糖 小さじ2
- 有塩バター 15g
- 塩こしょう 適量
ちょっと残っていたカボチャで、ささっと甘いグラッセを作りました。彩りがきれいなカボチャはどんな料理にも合わせやすいので、ぜひ作ってみてください。人参やサツマイモでも美味しくできますので、レパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com