Gâteau au fromage (cheesecake) au chocolat
Oubliez tout ce que vous savez sur les cheesecakes: ce gâteau au fromage au chocolat est une coche au-dessus. Je vous lance le défi de trouver une meilleure recette sur le Web (désolé Ricardo !). Un de mes classiques pour les vrais fans de chocolat.
- Temps: 100 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- de pépites de chocolat noir
- de fromage à la crème
- de sucre granulé
- de poudre de cacao
- œufs
- d’extrait de vanille
- de crème 35 %
- de chapelure graham
- de beurre fondu