Croissant ( di Griffa)
Croissant utilizzabili sia dolci che salati
- Tempo: 420 min
- Porzioni: 23
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina manitoba
- Farina 00
- Lievito di birra
- Acqua
- Panna fresca liquida
- Sale fino
- Zucchero
- Burro
- Tuorlo
- Latte
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