Bocconcini di Pollo in Umido morbidi e Saporiti con Olive, Verdure e capperi
Vi propongo quwsta ricetta gluten free! La ricetta dei bocconcini di pollo in umido è un autentico invito alla convivialità, un secondo piatto con petto di pollo capace di sprigionare calore e profumi intensi. Niente di più semplice e soddisfacente che immergersi nella preparazione di morbidi bocconcini di pollo in padella, avvolti in un sugo generoso che nasce dalla lenta cottura di pomodoro, cipolla, ovviamente con uso di farina e prodotti gluten free.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Petto di pollo
- Farina per frittura gluten free
- foglia Alloro
- rametto Timo
- rametto Rosmarino
- foglia Salvia
- spicchio Aglio
- bicchiere Vino bianco secco
- Brodo vegetale
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe nero
- Capperi
- costa Sedano
- Cipolla rossa
- Olive taggiasche
- cucchiaio Salsa di pomodoro
- foglia Basilico
- ciuffo Prezzemolo