Tvarohové večky
Ač býval tvaroh kdysi chudinská jídlem, dnes je na výsluní jako nenápadná bílkovinová hvězda moderní gastronomie.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- měkký tvaroh: 150 g
- špaldová mouka celozrnná hladká: 120 g
- dýňová semínka: 20 g
- slunečnicová semínka: 20 g
- lněné semínko: 20 g
- sezamová semínka: 10 g
- prášek do pečiva: 6 g
- sušená rajčata: 2 půlky
- vejce: 1
- drcený kmín: 0.5 lžičky
- sůl: cca 0.3 lžičky
- měkký tvaroh: 250 g
- zakysaná smetana: 2 lžíce
- ředkvičky: 5-6
- pažitka
- citrónová šťáva
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- česnek: dle chuti