Escalopa de Conejo con hierbas y ajo

Escalopa de Conejo con hierbas y ajo

Si buscas una receta sencilla que destaque el sabor natural de la carne de conejo, esta escalopa de conejo con hierbas y ajo es una excelente alternativa. El lomo deshuesado de conejo Cuni&Co se cocina rápidamente en mantequilla junto a hierbas frescas, obteniendo una carne tierna y jugosa con un delicado toque aromático.grasa, ideal para disfrutar caliente o fría.

Fuente: Cuni&Co - Expertos en carne de conejo

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Ingredientes

  • paquete de Lomo Deshuesado de Conejo Cuni&Co
  • dientes de ajo finamente picados
  • Hierbas frescas
  • cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta a gusto
  • de crema
  • Opcional: un chorrito de Oporto o Cognac

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