Guacamole

Por Gisela Arnaud Com origem mexicana, acredita-se que esta forma de preparar o abacate tenha sido criada pelos astecas, povo que viveu no méxico entre os séculos XIV e XVI. Devido ao seu alto valor nutricional e sabor delicioso, este preparo tornou-se popular entre vários povos e culturas. O abacate, além de ser uma excelente fonte de gorduras boas, é também rico em vitaminas e minerais. Se ainda não conheces, vale experimentar!

• Porções: 640

Fonte: nutrium.com

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