Velouté glacé de courgettes, fromage frais et curry
Dans la recette des " Bâtons de courgettes, saumon grillé et sauce au curry ", j'avais fait un velouté avec les chutes de courgettes . J'en avais prelevé une pa
- Temps: 35 min
- Portions: 20
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- courgettes
- pot fromage frais ail et fines herbes
- c. à café Curry de Kerala
- cube bouillon de volaille
- Sel et poivre