自家製厚揚げ 豆腐をしっかり水きりすることで、うまみが凝縮し、むっちりとした食感に。そのままカリッと揚げるだけで、たまらないおいしさです♪ 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料絹ごし豆腐 1丁削り節 適宜ねぎの小口切り 適宜サラダ油 高さ1cmくらいしょうゆ 適宜